Mercadoroma en MILLESIME 2016 día 2

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29 Sep, 2016

Se acabó el segundo día de Millesime 2016 #MillesmeTropical y las sorpresas no pararon de existir.

Del lado de Mercadoroma estuvieron los siguientes locales:

Spice Market, donde Shoshy, creadora de este concepto explicaba como poder especiar diferentes platillos ya sean fríos o calientes, postres o ensaladas a cualquiera que quisiera empezar su vida gatronómica.

img_0035 La Churrería el Moro se hizo presente mostrando sus churros de una forma original como si fueran una brocheta de azúcar y sus deliciosos dip de chocolate, leche condensada y cajeta.

img_0073 Biergarten siguió degustando a los comensales con cerveza Tempus alivianando a cualquiera que tuviera sed y que pasara en el lugar.

La sorpresa del lugar fue Seneri, que pronto abrirá sus puertas en Mercadoroma, del famoso chef Fernando del restaurante yucateco Yubán.img_0058

Del lado de Mercadoroma Coyoacán, las sonrisas estuvieron a tope con los waffles de Dulce Dam del concepto holandés hecho por Koen.img_0052

Los burritos de sushi, Umami se presentaron regalando esta experiencia.

Barra 57 llevó a Braulio otra vez para promover Ancho Reyes de chile poblano y de chile ancho. Nos encontramos a las participantes de Master Chef a Lucía y a Clara y no perdimos oportunidad de invitarles un coctel.

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Aprovechando la hora de la comida, tuvimos la oportunidad de entrar atrás a las cocinas donde se preparaban los platillos para los comensales para los 6 diferentes restaurantes de conceptos diferentes.

Gracias a Comensales y a Donde Comeré por juntarnos a esta experiencia de meterlos literal… hasta la cocina.
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La música para los 3 días está a cargo de un DJ set hecho por Criminal, que nos ha dejado impactados con su embajadora y la calidad del sonido que nos manejan.

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